二つを一つに

仕事は東京、住まいは長野。移住と通勤、日々の記録。

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スモモも桃も桃のうち。直売所「浅間のかおり」へ調達に。

信州は果物王国。スモモは収穫量全国1位、シェア6割!

りんご、ぶどう、もも、ブルーベリー、いずれも収穫量トップクラス。中でもはシェア6割とダントツの日本一。ちなみに二位はシェア3割の北海道。私の住む東信地域では7月頃から様々な品種が直売所に並びます。我が家では、数年前に小諸の駅前で購入した幻のあま〜〜いスモモの味に衝撃を受け、以降毎年スモモの時期を楽しみにしています。この日は小諸の直売所「浅間のかおり」に調達に。

小諸、佐久、御代田・軽井沢、どこからもアクセスの良い立地の「浅間のかおり」こちらの代表の中村さん、実は移住した年に小諸のキャンプのイベントでお会いしたことがあり、当時はこちらの直売所のオープンに向けて準備をされている真っ只中でした。直売所の可能性や、長野県内の直売所事情など、その当時色々とお話を伺った記憶があります。この記事を書くにあたり、日本一の直売所はどのくらいの規模なのかふと調べてみると、日本一は福岡の糸島にあるJAの直売所。年間40億円を超える売上だそうです。長野県、東信地域には直売所が点在しています。中には、野菜毎、果物毎、時期毎に買い出し先を決めているマスター級の強者もいるそうです。今度指南を受けるべく、インタビューする予定です。

長野県は6次産業が盛ん?事業者登録者数全国ダントツの一位。

6次産業とは、1次産業、2次産業、3次産業の組み合わせ。1+2+3=6。という具合の単純明快なネーミング。具体的には生産、加工、流通・販売までを一手に担う新たな産業のカテゴリーを示す言葉のようです。長野県の事業者登録数一位という数字は、それだけ生産者側が既存の枠組みだけに捉われずに新たな取り組みが盛んであることの表れかと思います。

小諸の宮嶋さん、株式会社サノバスミス。

小諸に移住して知り合ったりんご農家の宮嶋農園さんはりんごのお酒、ハードサイダーの生産、加工、流通に取り組んでおられ、とてもスタイリッシュで活況な様子が日々SNSから流れてきます。若手が大活躍されているとても良いモデルなのではないでしょうか。アパレル業界で言う、製造小売業業を指すSPA(Specialty store retailer of private label apparel)の農業版。作物を育てる本来の一次産業から発展して自分たちで開拓していく姿はとても印象的です。とにかく好きで楽しそうに取り組まれています。近くもっと詳しく話しを伺いたいものです。

hardcider.jp

「浅間のかおり」の話に戻ります。店舗は大きくはありませんが所狭しと旬な野菜果物が並んでいます。

ももも出始め。有名な三岡の桃も大変リーズナブルプライス。信州は夏でも朝晩は肌寒いほど寒暖の差があります。そのおかげで甘みも増すのだと思います。ぶどうも、りんごも同じ。

そしてお目当のスモモ、プラム、プルーンを調達。

ちなみに「スモモ」と「プラム」と「プルーン」、この違い、使い分けは?と調べてみると、すべて同種の果物で、「プラム」が総称的でその中に「スモモ」と「プルーン」が存在すると。「プラム」と呼べば間違いなく、直売所ではその区分、「プルーン」or「スモモ」、さらにはその中の品種名まで紹介されている。

この白い粉のような斑点が新鮮な証だそう。

今回は2種類のプラムを購入。片方はすぐに食べても甘く熟しており、もう片方はまだ採れたて感があり、数日置いた方が甘くなりそう。プラムは収穫してから徐々に酸味が落ち着いていくそうで食べ頃を見極める必要があるとのこと。

家に戻り水で少し冷やしてがぶり。子ども外で遊びながらパクパク三つも食べてました。

果物の他にも野菜、きのこほか旬なものが所狭しと並んでいます。

とうもろこしの試食、しかも生!

フルーツ級に甘いとうもろこしを購入し、さっそく蒸していただきました。

これから秋にかけては、スモモ・プルーンの後半の品種、そしてりんご(秋映)、ぶどうと信州の実りの時期が本格化していきます。秋のやさい、きのこ、食欲の秋がやってきます。 

こちらは頂き物の「冬瓜」(とうがん)、貝柱出汁のお吸い物で頂きましたがとても上品な味でした。直売所にはいろんな野菜、果物がならんでいてわくわくします。そしてリーズナブルで新鮮でおいしい。特にこれからの時期、おすすめです。

 直売所 「浅間のかおり」

住所:長野県小諸市御影新田493-1
TEL:0267-46-8548
営業時間
夏期(5月~11月) 7:00~18:00
冬季(12月~4月) 8:00~18:00
定休日:冬季(12月~4月)のみ火曜日定休 (夏期は無休)

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