二つを一つに

仕事は東京、住まいは長野。移住と通勤、日々の記録。

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2019-07-19から1日間の記事一覧

庭のハーブでトスカーナ風フライドポテト、通称ガリガリポテト。

重宝する庭のハーブ 梅雨時から家のまわりの植物がぐんぐん成長し、緑に囲まれるシーズンになります。我が家にはブドウ、ブルーベリー、梅ほか、様々な野菜が季節ごとに収穫できます。中でもハーブはちょっとした料理に使え、摘んだばかりのフレッシュな香り…