上田市役所の目の前、上田城から徒歩数分、上田高校の裏手にひっそりと佇む、中華料理、福楼(ふくろう)。こちらの担々麺をはじめて食べたのは6年前ほど。辛さは控えめも、とにかく胡麻の濃厚な風味が堪らなく、クセになる味。多い時は月に1回は通うほど…
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